home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ ftp.barnyard.co.uk / 2015.02.ftp.barnyard.co.uk.tar / ftp.barnyard.co.uk / cpm / walnut-creek-CDROM / COMMODOR / RECIP.ARC / SWEET & SOUR CHI < prev    next >
Text File  |  2000-06-30  |  612b  |  11 lines
  1.  605 
  2. 1 1/2 LB CHICKEN, DEBONED & CUBED       2 TBS COOKING OIL (BUTTER)
  3. 1/2 CUP WATER                           1/3 CUP VINEGAR
  4. 1/4 CUP BROWN SUGAR                     2 TBS CORN STARCH
  5. 1/2 TSP SALT                            1 TBS SOY SAUCE
  6. 1 #1 CAN PINEAPPLE CHUNKS               3/4 CUP SLICED GREEN PEPPERS (CUT LARGE)1/2 CUP SLICED ONION
  7.  
  8.  
  9.  
  10. *** BROWN CHICKEN IN BUTTER IN BIG SKILLET. COMBINE ONIONS & BELL PEPPERS AFTER CHICKEN IS NEAR DONE. COMBINE OTHER INGREDIENTS. COOK TILL CLEAR & SLIGHTLY 
  11. THICK- ABOUT 2 MIN. ADD TO CHICKEN & COOK ABOUT 1 HOUR OR UNTIL CHICKEN IS DONE.SERVE OVER MINUTE RICE. ***ë